30ª Incanto Trentino atrai multidão e celebra tradições trentino-italianas em oito dias de festa
Cerca de 30 mil pessoas passaram pela 30ª Incanto Trentino, festa que valoriza as tradições trentino-italianas com uma programação diversificada. Considerado um dos principais eventos culturais do Estado, esta edição teve oito dias de festa e mais de 50 atrações, entre bandas, corais e grupos folclóricos.
A gastronomia, sempre um dos pontos altos da festa, também foi um sucesso, com destaque para o Piatto Nostrano e o tradicional “tombo da polenta“, que reuniu uma multidão para assistir ao ritual e degustar a iguaria. A grande novidade dessa vez foi o Galletto Nostrano, um prato produzido com o “galletto al primo canto”, acompanhado pela polenta de milho, maionese de batatas, farofa com alho-poró e salada, e repleto de sabor tradicional.
As clássicas competições, como o Campeonato de Mora, chope em metro e os desafios do machado, martelo e serrote, garantiram a diversão dos participantes. O Desfile Cultural pelas ruas de Nova Trento, realizado no dia 4 de agosto, foi outro momento marcante, reunindo a comunidade para celebrar e relembrar a história dos colonizadores.
A 30ª Incanto Trentino foi organizada pela Prefeitura Municipal de Nova Trento, com coordenação da DCX Eventos e produção de JR Seco Produções, e já deixa saudades em todos que participaram da festa que exalta a herança cultural trentino-italiana.
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