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Chefs internacionais, culinária de primeira e sabores únicos no 6º Festival Gastronômico de Pomerode

Atrações fazem parte da programação do 3º Pomeroder Winterfest, de 21 a 25 de julho
 
POMERODE (SC) – Em meio ao agito cultural que a cidade mais alemã do Brasil viverá entre 2 e 25 de julho, durante a realização do 3º Pomeroder Winterfest, os amantes da boa culinária terão a chance de participar do 6º Festival Gastronômico, marcado para o período de 20 a 25 de julho, com atrações que vão além dos saborosos ingredientes e pratos de dar água na boca. A programação contempla encontros com chefs internacionalmente reconhecidos, como o alemão Heiko Grabolle, radicado em Florianópolis, ou a brasileira Mariza Scolari Santiago, uma verdadeira artista que além de cozinhar, ainda estampa figuras como a Monalisa em suas receitas.
Durante os dias de Festival Gastronômico, o Parque Municipal de Eventos se transforma na Vila gastronômica e recebe restaurantes com cardápio diferenciado, demonstração de preparação de pratos no Espaço Gourmet Mueller, mostras do Roteiro Arte & Charme, apresentações culturais e musicais, cervejarias artesanais, vinhos da região, pão e cucas assados em forno à lenha na hora e, claro, o melhor dos doces e dos pratos alemães. Entre as novidades desta edição está a exploração do ingrediente regional muito conhecido: o aipim.
Já têm presença confirmada no Festival Gastronômico o Restaurante Típico Colonial Wunderwald, Laticínios Pomerode, Cervejaria Bockwurst, Ristorante La Spezia, Restaurante Deutsches Eck, Sorveteria e Pastelaria Pierrot, Restaurante e Confeitaria Torten Paradies, Pizzaria Tarthurel, Restaurante Tarthurel e Restaurante Típico Siedlertal. Doze mil pessoas são esperadas nos dias de Festival Gastronômico. O atendimento será de terça a sábado, das 18h às 24h. No domingo, o atendimento será das 11h às 16h.
 
Parcerias levarão ainda mais charme à Vila Gastronômica  
A Mueller (www.mueller.ind.br), de Timbó, é uma das parceiras da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte de Pomerode para a 6ª edição do Festival Gastronômico. Com seus produtos, a empresa participará da construção e ambientação do Espaço Gourmet Mueller, onde chefs convidados darão um show de cozinha em demonstrações únicas.
 
Os chefs convidados
Heiko Grabolle nasceu na Alemanha, viajou o mundo a trabalho, e é presença acertada durante o evento que complementa a programação do 3º Pomeroder Winterfest. Ele trará a gastronomia alemã contemporânea, com comidas mais leves, utilizando ingredientes tradicionais como carne de porco, chucrute, batata, lingüiça e muitas ervas. Ele e a equipe mostrarão o passo a passo da preparação dos pratos e o público poderá degustar pequenas porções. Alguns dos pratos estarão à venda no restaurante Deutsches Eck [Box 6], durante o festival. As apresentações de Heiko Grabolle serão nos dias 20, 21 e 22 de julho, sempre às 20h.
Já Mariza Scolari Santiago foi proprietária da Locanda Della Tortorella, em Pomerode e na Praia da Joaquina, em Florianópolis. É famosa por suas lasanhas com pinturas artísticas retratando obras de pintores famosos, como Monet, da Vinci, Van Gogh, Cézanne e outros. Trabalho que rendeu à ela participação no quadro Me Leva Brasil, do jornalista Maurício Kubrusly, no Fantástico, da TV Globo. Nos dias 23 e 24 de julho, às 20h, Mariza Scolari Santiago fará suas demonstrações no Espaço Mueller.
 
Programação do 6º Festival Gastronômico, atração do 3º Pomeroder Winterfest
De terça a sábado:
Às 20h dos dias 20, 21 e 22 o chef Heiko Grabolle estará no Espaço Gourmet
Às 20h dos dias 23 e 24 da chef Mariza Scolari Santiago
Todos os dias às 21h30min haverá apresentação de grupo folclórico
 
Domingo:
Às 12h30min haverá apresentação de grupo folclórico
 
O Pomeroder Winterfest
O Festival de Inverno ou Pomeroder Winterfest reúne uma série de atrações especiais organizadas pela Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte em parceria com o trade turístico de Pomerode. O apoio é do Funcultural, Secretaria de Estado do Turismo Cultura e Esporte e Governo de Santa Catarina. São opções em ambientes aconchegantes e com todo o charme da cidade mais alemã do Brasil. É Cultura, gastronomia e muito lazer para toda a família entre os dias 2 e 25 de julho.
 
3º Pomeroder Winterfest
De 2 a 25 de julho
Variada programação para todos os públicos
Apoio: Funcultural, Secretaria de Estado do Turismo, Cultura e Esporte e Governo de Santa Catarina
 
Oficina das palavras Assessoria de Imprensa, Blumenau, SC

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