BLUMENAU (SC) – No próximo domingo (10/8) é Dia dos Pais, e nada como reunir a família para celebrar a data. Tradição na região Sul, um churrasco com parentes e amigos é sempre uma boa pedida para comemorar em casa. Para quem não tem tanta intimidade com a churrasqueira a dúvida é: quais são as melhores opções de carne e tempero para um bom churrasco?
O supervisor do açougue da Rede Top de Ibirama e Presidente Getúlio, Ricardo Nardelli, indica que os melhores cortes de carne para churrasco são a picanha, contra filé, costela bovina, alcatra, filé duplo, costela e paleta de ovelha. “A quantia de carne que a pessoa deve comprar varia bastante, mas uma boa base é preparar cerca de 300 a 400 gramas por pessoa”, explica. Para o tempero, ele recomenda sal grosso, limão, alho, cebola, alecrim ou tempero pronto para carne.
Neste sábado (9/8) a Rede TOP realizará o Festival do Churrasco. Os clientes vão encontrar de preços especiais e variedades de carnes para deixar o Dia dos Pais ainda mais gostoso.
Rede Top
Iniciada em 1997 por um grupo de empresários e oficializada em 2002, a Rede Top, sediada em Blumenau, conta com sete associados, 27 lojas em 15 municípios, cerca de 1,8 mil colaboradores e uma estimativa de faturamento de R$ 510 milhões em 2014. Além de atendimento especializado aos clientes a Rede Top possui um forte engajamento solidário participando de diversas ações sociais com o intuito de contribuir com a sociedade de forma geral.
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