Empresa distribui Linguiça Blumenau nos desfiles oficiais da 31ª Oktoberfest

BLUMENAU (SC) – A Olho Embutidos e Defumados levou ao público o sabor inconfundível da gastronomia alemã nos primeiros desfiles oficiais da 31ª Oktoberfest. A empresa de Pomerode, que em 2014 completa 80 anos, fechou uma parceria com o grupo Familienverein e distribuiu 400 Linguiças Blumenau para os oktoberfesteiros que acompanhavam o evento ao longo da Rua XV de Novembro. Para promover a ação foi preciso elaborar um produto com tamanho especial. A peça feita para o desfile possui 200 gramas, um pouco menor que a tradicional.
Além da iguaria, um folder com receitas típicas foi entregue ao público. “Queremos que os turistas conheçam a gastronomia da região e que os moradores apreciem ainda mais. A Linguiça Blumenau, além de carregar o nome da cidade, é considerada um ícone da culinária alemã”, afirma o sócio da Olho, Rolf Konell Jr. Os produtos da Olho Embutidos e Defumados também podem ser encontrados em três restaurante que ficam próximos ao Parque Vila Germânica: Bier Vila, Alemão Batata e Gasthof Zum Bierpark.