BLUMENAU (SC) – Para algumas pessoas férias não é época de descanso, mas um período ideal para aprimorar os conhecimentos. Os produtores de cerveja interessados em conhecer mais sobre a fabricação e comercialização da bebida poderão participar dos cinco Cursos Concentrados de Férias que serão oferecidos pela Escola Superior de Cerveja e Malte, a primeira da América Latina. Ao todo serão formadas cinco turmas com os temas: Sommerlier; Como montar sua cervejaria; Cervejeiro artesanal e Produção industrial nos módulos I e II. As aulas serão realizadas no mês de julho para atender a demanda de estudantes que moram fora de Santa Catarina ou que não podem comparecer durante o ano letivo. As inscrições estão abertas e seguem até 1º de julho através do site www.cervejaemalte.com.br/cursosdeferias.
Cursos de férias oferecidos pela Escola Superior de Cerveja e Malte:
– Sommelier de cerveja – De 20/7 a 1/8
– Como montar sua cervejaria – De 20/7 a 31/7
– Cervejeiro artesanal concentrado – De 13/7 a 25/7
– Produção industrial: módulo I – De 13/7 a 24/7
– Produção industrial: módulo II – De 20/7 a 31/7.
Informações para a imprensa – Oficina das palavras:
Martha Kienast – [email protected] – (47) 3346-3797 / (47) 9994-1265.
Escola Superior de Cerveja
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