Cardápio terá o recém lançado Burguer de Costela e outras opções de hambúrgueres gourmet
ITAJAÍ (SC) – A onda dos “restaurantes sobre rodas” chegou para ficar em Santa Catarina. Com passagem por diversos festivais no estado, o Pepper Truck, food truck do restaurante Pepper Jack, viaja agora para o litoral e participa do 1º Food Truck Itajaí. O evento será nos dias 5, 6 e 7 de junho, das 12h às 22h, na Vila da Regata, ao lado do Centreventos. O restaurante blumenauense, conhecido por seus tradicionais hambúrgueres gourmet, vai levar uma novidade para o encontro: o Burguer de Costela (hambúrguer 100% de costela bovina, queijo mussarela, cebolas puxadas no azeite, tomate, alface e molho especial). O prato será uma das estrelas do novo cardápio da casa a partir do dia 15 de junho.
Além dele, o Pepper Truck vai servir o Burguer Wine & Cheese (hambúrguer de entrecot marinado em vinho tinto, coberto por cebola agridoce e blue cheese) e o Burguer Philadelphia & Chipotle (hambúrguer grelhado, queijo mussarela, cebola e cream cheese com chipotle). O restaurante Pepper Jack é quem organiza o Food Truck Festival Blumenau, que na primeira edição, em fevereiro, reuniu cerca de 55 mil visitantes. A segunda edição também já tem data marcada, será nos dias 12 e 13 de setembro no Parque Vila Germânica.
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Pepper Jack
www.pepperjack.com.br
Rua Joinville, 148, Bairro Vila Nova – Blumenau (SC)
