BLUMENAU (SC) – A primeira edição do Pepper Jack Master Of Grill reuniu 35 participantes que apresentaram aos jurados os mais diversos tipos de hambúrgueres. O concurso gastronômico com chefs amadores foi realizado durante o 2° Food Truck Festival e agora o público tem a chance de conhecer e experimentar as invenções. Os pratos dos três vencedores vão compor o cardápio do restaurante Pepper Jack entre terça e quinta-feira (22, 23 e 24/9) desta semana.
As opções são: 1° lugar – Mamma Mia (Hambúrguer de carne acompanhado de maionese siciliana, molho pesto, discos de parmesão e salada caprese no pão artesanal), 2° lugar – Daddy’s Burger (Hambúrguer de cordeiro acompanhado de cebola roxa, queijo gorgonzola, alface americana, sal, pimenta, hortelã e cominho no pão australiano) e 3° lugar – #Bestburgerinthegalaxy (Hambúrguer de carne com Linguiça Blumenau, acompanhado de queijo cheddar, alface roxa, bacon, tomate e cebola no pão de cerveja preta).
Um dos prêmios para o primeiro colocado é ter o hambúrguer no cardápio do restaurante. Inspirado na culinária italiana, a previsão é que o prato da dupla vencedora, Charles Hoppe e Rafael Hess, entre para o menu da casa até o fim de setembro.
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Pepper Jack
www.pepperjack.com.br
Rua Joinville, 148, Bairro Vila Nova – Blumenau (SC)
