POMERODE (SC) – Nem só de flores vive Pomerode durante a 1ª Sonnenfest & Kinderfest. Além da decoração repleta de cataventos gigantes, oficinas de jardinagem para crianças e adultos e outras atividades que envolvem toda a família, o evento conta com o engajamento de nove restaurantes, que prepararam um cardápio diferenciado e bem colorido, como mandam as nutricionistas, para festejar a chegada do Sol. Confira os pratos especiais para um tour gastronômico na cidade mais alemã do país:
CARDÁPIO 1ª SONNENFEST E KINDERFEST
RESTAURANTE WUNDERWALD
Nome do Prato: Nhoque à Primavera
Descrição: nhoques de beterraba, batata aipo, espinafre e abóbora com duas opções de molho: ao sugo com manjericão ou bolonhesa.
Valor: R$ 60 (serve duas pessoas).
OPA BOTECO
Nome do prato: Sobremesa Verrine Primavera
Descrição: farofa de nozes com raspas de limão siciliano, creme diplomata, frutas da estação (morango, kiwi, manga, pêssego) e finalização com folha de hortelã.
Valor: Buffet R$ 39 o quilo. A sobremesa é gratuita e servida nos finais de semana.
SCHORNSTEIN KNEIPE
Nome do prato 1: Salada Primaveril
Descrição: salsichas, batatas, folhas e flores comestíveis.
Valor: R$ 20 (serve 1 pessoa)
Nome do prato 2: Schnitzel de Primavera
Descrição: Bife suíno empanado, salada de batatas morna com temperos à base de mostarda amarela, salada composta por folhas verdes e flores comestíveis.
Valor: R$ 30 (serve 1 pessoa)
RESTAURANTE SIEDLERTAL
Nome do prato: Congrio Rosa ao molho mediterrâneo
Descrição: Filé de Congrio Rosa ao molho mediterrâneo, com legumes puxados na manteiga, quiabo, cenourinha e couve Bruxelas.
Valor: R$ 45 (serve 1 pessoa)
YUKI SUSHI BAR
Nome do prato: Combinado Arco-íris
Descrição: 4 uramaki philadelphia, 4 hossomaki kani e pepino, 8 niguiri e 8 sashimi.
Valor: R$ 45 (serve 2 pessoas)
EISKAFFEE
Nome do prato: Salada Carina
Descrição: Alface, rúcula, frango salteado com cenoura, abobrinha, cebolas e pimentões.
Valor: R$ 28 (serve 1 pessoa)
ARMASS
Nome do prato: Die Sonne in Fest (O sol em festa)
Descrição: Cenoura ralada, pepino, tomate cereja e couve manteiga.
Valor: Salada servida dentro do buffet, que custa R$ 21 livre por pessoa durante a semana, no sábado custa R$ 28 e domingo R$ 29,50.
CURRY WURST
Nome do prato: Hambúrguer Infantil com Sorrisos
Descrição: Hambúrguer caseiro, pão sírio, batata smile, maionese, catchup, tomate cereja, folhas e flores comestíveis.
Valor: R$ 25 (serve 1 pessoa)
TORTEN PARADIES
Nome do prato: pão de mel Sonnenfest
Descrição: pão de mel decorado artesanalmente.
Valor: R$ 8 a unidade.
Informações para imprensa – Oficina das palavras:
Tamires Kardauke – [email protected] – (47) 3322-0545 / (47) 9994-1534
Sonnenfest e Kinderfest – Festival da Primavera e das Crianças
Associação Visite Pomerode (AVIP)
www.avipomerode.com.br
www.facebook.com/avipomerode
